Categoría: Ganadería

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admin8 enero, 2021

El consumo de carne vacuna en 2020 fue el más bajo en los últimos 100 años

El 2020 cerró con un consumo interno de carne vacuna de 49,7 kilos por habitante por año, que se transformó ...

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admin7 enero, 2021

Las nevadas y la sequía hacen aumentar el precio de los chivitos

A medida que se acercan las fiestas de fin de año, la demanda de chivitos y corderos para compartir en ...

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admin5 enero, 2021

La producción ovina sufrió pérdidas millonarias en 2020

El último invierno no trató bien a los productores ovinos de la Patagonia. Las tormentas de nieve inmovilizaron a los ...

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admin4 enero, 2021

Brasil fortalece sus normas de bienestar animal en ganadería porcina

Nuevas normas sobre las buenas prácticas de gestión en las granjas porcinas para la cría comercial, con el objetivo del ...

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admin30 diciembre, 2020

El precio del cerdo sigue con nuevos records

El sector porcino nunca discontinuó su camino de crecimiento constante desde hace por lo menos 20 años, y a pesar ...

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admin25 diciembre, 2020

Estiman que las exportaciones de carne vacuna superarán las 900.000 toneladas en 2020

El director ejecutivo del Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan), Raúl MIlano, estimó que las exportaciones de carne vacuna superarán las ...

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admin22 diciembre, 2020

Uruguay: El mercado vacuno tiende al equilibrio

El valor promedio al que se comercializan los novillos es de US$ 3,15 por kilo; la vaca se maneja entre ...

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admin18 diciembre, 2020

Juan José Grigera Naón es el nuevo presidente del IPCVA

En el marco de la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la ...

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admin17 diciembre, 2020

“La eficiencia en el destete nos condena” Martín Biscayart – Genetista y Criador

“La eficiencia en el destete nos condena”. Así lo dijo el experto Martín Biscayart al referirse a los bajos niveles ...

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admin17 diciembre, 2020

Stress térmico en bovinos: recursos para mitigar esta problemática

Cuáles son los recursos ambientales y alimentarios para mitigar el exceso de calor y cuál es la ración adecuada y ...