China ha dado un paso significativo en su estrategia para fortalecer la seguridad alimentaria al aprobar cinco variedades de cultivos editados genéticamente y doce variedades de cultivos transgénicos, incluyendo soja, maíz y algodón. Las variedades editadas genéticamente incluyen soja, trigo, maíz y arroz, y representan una tecnología que modifica los genes existentes para mejorar características, considerada por algunos científicos como menos riesgosa que la modificación genética tradicional.
Entre las variedades aprobadas se encuentran semillas de compañías como Dabeinong y China National Seed Group, una subsidiaria de Syngenta. Además, China autorizó la importación de una variedad de soja transgénica de BASF, diseñada para resistir insectos y tolerar herbicidas, exclusivamente para procesamiento.
Estas medidas reflejan la intención de China de aumentar la producción agrícola nacional y reducir la dependencia de las importaciones. En particular, los cultivos transgénicos aprobados apuntan a alimentar animales, mientras que las variedades no transgénicas continúan destinadas al consumo humano, dada la preocupación de los consumidores chinos sobre la seguridad alimentaria de los transgénicos.
Los certificados de seguridad otorgados tendrán una vigencia de cinco años, y su implementación está acompañada de políticas gubernamentales destinadas a apoyar la agricultura. Entre estas, destacan el uso de herramientas financieras como représtamos y garantías, así como mayores inversiones en maquinaria agrícola, investigación tecnológica y sistemas de seguros para cultivos clave.
En 2024, la producción de granos de China alcanzó un récord de más de setecientos millones de toneladas métricas, superando en un uno coma seis por ciento a la cosecha del año anterior. Sin embargo, a pesar de este incremento, el país sigue dependiendo de importaciones para satisfacer su demanda, especialmente en productos como soja y maíz. Las iniciativas actuales buscan cerrar esta brecha y asegurar un suministro estable para sus mil cuatrocientos millones de habitantes.
