Con 1,81 millones de toneladas y más de 532.000 hectáreas sembradas, el país consolida su liderazgo mundial. Las ventas al exterior superaron el máximo en 12 años, impulsadas por políticas que favorecen el agregado de valor.
La campaña 2024/25 del maní argentino cerró con cifras sin precedentes, consolidando al país como uno de los principales productores y exportadores globales de esta oleaginosa.
De acuerdo con la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), se sembraron 532.991 hectáreas y se alcanzó una producción estimada de 1,81 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 23% en superficie y del 22% en volumen respecto a la campaña pasada. Ambos registros marcan un nuevo récord histórico.
Córdoba, epicentro del crecimiento
La provincia de Córdoba concentra el 70% de la superficie nacional, con más de 374.000 hectáreas. Le siguen Buenos Aires (85.000 ha) y La Pampa (37.000 ha).
Entre las delegaciones con mayor área cultivada destacan Río Cuarto, Laboulaye, Villa María y Marcos Juárez en Córdoba; General Pico en La Pampa; y Pehuajó y Lincoln en Buenos Aires.
Las mayores expansiones se dieron en General Pico (+18.000 ha.), Pehuajó (+17.000 ha.) y Laboulaye (+15.000 ha.).
Cosecha y rendimientos
La recolección se encuentra prácticamente finalizada, luego de algunos retrasos ocasionados por exceso de humedad en Córdoba y Buenos Aires.
Los rendimientos nacionales promedian 34 qq/ha, un valor similar al de la campaña anterior y un 2% superior al promedio de las últimas cinco temporadas (sin contar 2022/23, fuertemente afectada por la sequía).
Exportaciones en máximos
En materia comercial, las exportaciones de maní superaron los registros de los últimos 12 años.
- Maní sin cáscara: US$ 527 millones
- Maní tostado y manteca: US$ 81 millones
- Aceite de maní: US$ 64 millones
- Pellet/expeller: US$ 5,1 millones
Desde 2020, el maní sin cáscara representa cerca del 80% del total exportado, frente al 20-35% registrado en campañas anteriores.
Políticas de impulso
El crecimiento exportador se ve reforzado por el Decreto 38/2025, que redujo las retenciones a 0% para el maní blancheado en envases de hasta 2 kg y para los residuos sólidos de la crushing. La medida apunta a incentivar la industrialización y los envíos de productos con mayor valor agregado.
