La región núcleo atraviesa una campaña triguera fuera de lo común, con rendimientos que superan largamente los registros históricos y sorprenden incluso a los técnicos de campo.
Según el último informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario, con el 40% del trigo cosechado, el rendimiento promedio se ubica cerca de 60 qq/ha, muy por encima del récord previo de 47,3 qq/ha, y con casos excepcionales que alcanzan 110 qq/ha.
El avance de la trilla —favorecido por algunos días de estabilidad climática— se concentra principalmente en el centro-sur de Santa Fe y el sudeste cordobés, mientras que en el norte bonaerense las labores recién comienzan.
Un salto productivo sin precedentes
Lotes que históricamente rendían entre 30 y 40 quintales hoy duplican esos valores. En localidades como Armstrong, Cañada de Gómez y Totoras, los técnicos describen la campaña como “un momento único, completamente fuera de las estadísticas”, con franjas de 60 a 80 qq/ha, sectores afectados por roya con 55 qq/ha y máximos que llegan a 100–115 qq/ha.
En Marcos Juárez, con el 65% del área cosechada, los promedios rondan 70 qq/ha y los picos alcanzan 95 qq/ha, configurando “una campaña histórica”. Sin embargo, este salto en volumen trae un problema: baja proteína.
La contracara: calidad golpeada
La mayoría de los lotes se clasifican como grado 3, por niveles bajos de gluten y presencia de panza blanca. La respuesta al nitrógeno es clara: las refertilizaciones en espigazón permiten elevar la proteína a valores de 9–10,5%.
En Carlos Pellegrini, los rendimientos también sorprenden: promedio de 60 qq/ha, con marcas entre 40 y 75 qq/ha, según manejo y fertilidad. Allí avanza la siembra de soja de segunda, aunque la humedad del rastrojo obliga a iniciar las labores más tarde para evitar problemas con el material vegetal.
En zonas donde la trilla empezó más recientemente —Fuentes, Villa Amelia, General Lagos— los primeros datos también son muy buenos: lotes de ambientes restrictivos muestran 55, 60 y hasta 70 qq/ha. Pero la calidad vuelve a ser un desafío, con proteínas de 8,2–8,4%, insuficientes para la molinería.
Noroeste bonaerense: resultados más modestos
Hacia el noroeste de Buenos Aires y el sudoeste de la región núcleo, los rindes se ubican entre 40 y 50 qq/ha, en línea con ambientes menos favorables y con un avance de cosecha inferior al 3%. Los técnicos prevén una mejora cuando se estabilicen los lotes y disminuya la proporción de grano verde.
La campaña triguera 2025/26 se encamina así a ser una de las más extraordinarias de la región núcleo en materia de rinde, aunque con un gran desafío en calidad que marcará la discusión comercial de las próximas semanas.
