La campaña de girasol 2025/26 cerró con números históricos para el cultivo en Argentina. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires confirmó este jueves el final de la cosecha y destacó que se alcanzaron marcas récord tanto en superficie sembrada como en rindes y producción total.
Según informó la entidad, la recolección culminó con una producción nacional estimada en 6,6 millones de toneladas, lo que representa un incremento interanual del 32% respecto al ciclo anterior.
Aunque todavía quedan algunos lotes pendientes en sectores del sur y este de Buenos Aires, desde la Bolsa señalaron que esas hectáreas no modificarán la estimación final de la campaña.
El excelente desempeño del cultivo estuvo impulsado por condiciones agroclimáticas favorables durante gran parte del ciclo productivo, permitiendo que todas las regiones girasoleras registraran rindes superiores al promedio de las últimas cinco campañas. En algunas zonas, incluso, se alcanzaron máximos históricos de productividad.
La campaña también dejó un récord de superficie implantada, con 2,85 millones de hectáreas sembradas a nivel nacional. A eso se sumó un rendimiento promedio de 23,6 quintales por hectárea, el más alto de la serie relevada por la entidad porteña.
Con estos resultados, el girasol consolida su recuperación y vuelve a posicionarse como uno de los cultivos con mejor desempeño de la campaña agrícola argentina.
