La cosecha de girasol crece un 4% y alcanza las 4,5 millones de toneladas, mientras soja y maíz siguen cabeza a cabeza en el liderazgo productivo. Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, este aumento se debe a buenos rindes en zonas aún en plena recolección, con un promedio nacional de 23,8 quintales por hectárea.
Hasta ahora, ya se cosechó el 75,6% del área apta, con un avance de más del 16% en la última semana. En regiones como el sur de Córdoba, el Núcleo Sur y San Luis, los rindes superan los promedios históricos de los últimos cinco y diez años. En Buenos Aires y La Pampa, donde queda un 30% del área por levantar, los rendimientos están entre un 5% y 17% por encima de la media.
El norte de La Pampa y el oeste bonaerense se destacan con el mejor rinde de girasol registrado por el Panorama Agrícola Semanal. La entidad aclaró que las lluvias recientes no afectaron seriamente la cosecha: se priorizó avanzar con las máquinas por la buena condición de los lotes.
En cuanto a la soja, las lluvias en Buenos Aires, sur de Santa Fe y Entre Ríos dificultaron el ingreso de maquinaria y demoraron el arranque de la recolección de soja de primera. A pesar de eso, ya comenzaron a cosecharse los primeros lotes en el centro santafesino, con rindes mejores a los esperados. Se espera que, con el regreso del buen tiempo, la actividad tome ritmo en los próximos días.
Por su parte, el maíz mantiene su proyección en 49 millones de toneladas, mientras que la soja, aún retrasada, apunta a 48,6 millones.
