El consumo total de fertilizantes para los principales cultivos extensivos alcanzó en la campaña 2021/22 las 4,54 millones de toneladas, que representó un incremento del 12 % con respecto a la campaña anterior. El informe del Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada (ReTAA) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) destacó que la cebada, el trigo y maíz presentaron las mayores dosis de nitrógeno aplicadas. En esta campaña, se registró un mayor porcentaje de productores que realizó análisis de suelo, previo a la fertilización en los cultivos de cebada y de maíz.
El mayor uso estuvo marcado por la expansión del área sembrada con gramíneas y por el aumento en las dosis de fertilización aplicadas. La fertilización nitrogenada registró un nuevo aumento, manteniendo la tendencia positiva de las últimas campañas.
El aporte de nitrógeno en soja proviene principalmente de la fijación biológica, y en menor medida de las fuentes fosfatadas o sulfatadas que se aplican.
En relación a la fertilización fosfatada, las dosis se mantuvieron en todos los cultivos como en las últimas campañas.
La fertilización mejora rendimientos y la calidad
La fertilización es una práctica fundamental en la actividad agrícola. Consiste en proveer los nutrientes que los cultivos necesitan con el fin de mejorar el rendimiento y la calidad del producto cosechado. Tiene como objetivo reponer aquellos nutrientes que se van agotando por la cosecha de los cultivos, mejorando, de esta manera, la fertilidad y conservando la productividad de los suelos.
El mayor uso se explica por dos factores:
> Debido a la expansión del área sembrada con gramíneas: maíz creció 900 mil hectáreas (13 % vs 2020/21); y trigo y cebada 500 mil (3 % y 33 % vs 2020/21, respectivamente).
> El incremento en las dosis de fertilización aplicadas, principalmente las nitrogenadas, en los cultivos de fina, maíz y sorgo.
> El consumo de fertilizantes presentó una tendencia negativa hasta la campaña 2014/15. En la campaña 2016/17 se produjo un cambio en la tendencia y desde entonces el consumo de fertilizantes viene creciendo sostenidamente hasta la actualidad. La última campaña relevada 2021/22 mostró un nuevo récord en el consumo de fertilizantes.
