Los dos sectores principales de la cadena de valor avícola abrieron una “grieta” frente a la gripe aviar. Con miradas contrapuestas, la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), que reúne a los productores de huevos solicitaron vacunar; y el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), que nuclea al sector productor de pollos dijeron que no porque afectaría las exportaciones.
La llegada por primera vez en la historia de la gripe aviar a la Argentina, con casos detectados en 16 provincias y miles de aves sacrificadas, fue una de las malas noticias en los primeros meses del 2023.
“Tuvimos una muy buena recepción de todos los actores y las autoridades están trabajando para disponer de las herramientas que permitirían aplicar, eventualmente, medidas sanitarias en este camino”, dijo el presidente de CAPIA, Javier Prida, respecto el pedido que realizaron por carta, y personalmente, a las autoridades sanitarias nacionales para que se vacune a toda la población de aves.
